Ahorncreme – vegan

Habt Ihr Lust auf eine üppig-süße Creme zum Beispiel zu Waffeln oder anderen Köstlichkeiten? Probiert folgendes Rezept. Diese Creme passt sehr gut zu Möhren-Waffeln!

Diese Zutaten werden benötigt:

125 g Walnusskernhälften
175 ml Ahornsirup
1 Prise feines Meersalz
2 EL (30 g) Pflanzenmargarine
2 TL Ahorn-Extrakt
100 g Vollrohrzucker
350 g sehr fester Seidentofu
2 Päckchen Vanillezucker
1 TL gemahlener Zimt

Die Nüsse werden mit 50 ml Sirup, Salz und der Margarine in einen kleinen Topf gegeben und auf mittlerer Hitze einige Minuten gekocht. Bis die Mischung andickt und die Nüsse duften. Mit einem Standmixer werden die übrigen Zutaten zu einer cremigen Masse püriert. Diese, dann für mindestens vier Stunden kühl stellen, damit die Masse andickt. Anschließend kann die Creme auf Waffeln gestrichen oder als Kuchenguss verwendet werden. Im Kühlschrank hält die Ahorncreme bis zu einer Woche.

Dieses Angebot enthält:

  • 1 Baumstriezel Buchenholz-Rolle
  • Länge: 25 cm
  • Durchmesser: von 5 auf 6 cm konisch geformt
  • 2 Feststellringe aus Edelstahl
  • eingearbeitetes Aluminium Vierkantrohr für 8mm Vierkant Profile

Besonderheiten: Diese Baumstriezelrolle aus massivem Buchenholz ist handgearbeitet und passt auf jeden 8mm Vierkantspieß. Das Holz wird einem speziellen Segment des Stammes entnommen und über ein Jahr in der Trockenkammer gelagert. Durch die spezielle und aufwendige Verarbeitung sind unsere Baumstriezelrollen bestens gegen Spleissen, Verformen oder Aufquellen geschützt und garantieren jahrelangen Baumstriezel-Grillspaß! Die Baumstriezelrolle wird einfach auf einen 8mm Vierkantspieß aufgesteckt und kann zur Reinigung wieder abgenommen werden. Im Lieferumfang sind 2 Edelstahlfeststellringe enthalten, um die Rolle auf dem Spieß zu fixieren.

Baumstriezel Buchenholzrolle für Holzkohle Spießgrill 50 cm -> bei Amazon bestellen