Egal ob für Apfel-, Himbeer- oder Erdbeerkuchen zu vielen Kuchenrezepten wird Pudding benötigt. So auch für die Blätterteig Puddingteilchen, welche ich letztens zubereitete. Zum Blätterteig und den Puddingteilchen werde ich gesondert noch etwas schreiben. Hier kommt erst einmal das Vanillepudding Rezept, welches ich verwendet habe.
Seit den 1950er Jahren hat sich das Zubereiten von Pudding auf Basis von Instant-Pulver sehr verbreitet. Pudding auf herkömmliche Weise zu zubereiten ist dabei gar nicht so schwer und benötig nur unwesentlich mehr Zeit als mit einem Instant-Pulver. Die Vorteile eines selbst zubereiteten Puddings liegen klar auf der Hand. Alle Inhaltsstoffe sind bekannt und Sie können sich ganz sicher sein, dass nur das im Pudding ist was da auch hinein gehört.
Sonntagmorgen, beim decken des Frühstückstisch sind die Aufgaben klar verteilt. Unter anderem bin ich für das Kochen der Frühstücks-Eier verantwortlich. So stellte sich letztens die Frage, ob es für das Kochen von Eiern ein Rezept für das perfekt gekochte Frühstücks-Ei gibt. Was soll ich sagen … hier ist es!
Ob zu Nudeln, Pizza oder Auflauf – zu vielen Gerichten wird eine schmackhafte Tomatensauce benötigt. Nachfolgend ein Grundrezept für eine schnell zubereitete und leckere Tomatensauce. Tomatensauce „à la minute“ weiterlesen →
Herzhafte oder süße Delikatessen, leckere Spezialitäten & Geschenke
